桃子硬的好还是软的好

夏天一到，除了西瓜，最受欢迎的当属桃子了，挑水果的时候发现桃子有硬的和软的两种，桃子吃硬的好还是软的好呢？

硬桃是刚刚从果树上采摘的桃子，营养价值最高，膳食纤维和果胶成分丰富，但硬桃较难消化，易伤胃，吃的时候需要多进行咀嚼方便消化。

桃子从树上摘下来一段时间后会开始变软，过分成熟的桃子采摘下来也是软的，软桃糖分充沛，口感甘甜，可以直接将外皮撕掉进食。

软硬桃子都可以食用，软硬桃子最大的区别是口感不同，营养价值区别不是太大，依照个人身体素质和饮食习惯挑选桃子即可。

桃子中含有丰富的果糖，糖尿病人不宜食用，体质较差，或者肠胃功能差的人也不建议吃桃子，以免消化不良给身体造成负担。