1、选购秋葵时要注意，个头越小，表皮越柔软的就越嫩，吃起来口感才好，表皮发黄，摁下去很硬，口感就老。

2、将秋葵两头切掉，再清洗干净，捞起沥干水。

3、锅里烧开适量清水，水里放入盐和油，滴几滴食用油能保持色泽翠绿，将秋葵倒入锅中，大火焯煮5分钟左右。

4、捞起用凉水浸泡一下，沥干水后摆入盘中。

5、另起一锅，倒入食用油，大蒜和辣椒分别洗净切碎，放入锅中炒香，关火后淋入酱。

6、拌匀浇在秋葵上面，端出即可食用。

猜你喜欢
旧忆惘然的男生快手昵称大全 想起个快手网名
减肥需要消耗多少卡 减肥需要消耗多少卡路里每天
莫代尔好还是纯棉好 面料莫代尔好还是纯棉好
金属丝面料有什么特点 金属丝面料有什么特点和优点
轻度脂肪肝吃什么食物好 轻度脂肪肝吃什么食物比较好
红肉煮馍怎么做 红肉煮馍的做法
石榴籽的功效与作用 石榴籽的功效与作用营养价值