1、准备材料：一斤多春鱼、500克毫升油、盐适量、50克面粉、10克淀粉、1克小苏打。
2、将准备好的多春鱼清洗干净。
3、放入适量的盐，抓匀以后静置五分钟，再将鱼汤倒出，清洗一下鱼，放入适量的盐，拌匀后静静腌制半个小时。
4、将腌制好的鱼汤倒出来。
5、准备一个小盆，倒入面粉。再放入适当的小苏打跟淀粉。
6、加入适量的水，调和为糊状，面糊太干太稀都不行，用筷子挑起面糊，慢慢滴落下来的状态为最佳。
7、将多春鱼放入面糊里。
8、将多春鱼跟面糊搅拌均匀。
9、锅中放入稻米油(别的油也可以)
10、在油升至七成热后，将多春鱼一条一条放入锅内。
11、炸至金黄色即可。
12、用漏勺将于捞出。
13、盛入盘中。
14、再次将油温升高后，再炸一遍，然后捞出鱼控油。
猜你喜欢 寒潮蓝色预警信号代表的意思 寒潮蓝色预警信号代表什么意思 易失眠要补充什么营养 容易失眠补充什么维生素 开窗通风风扇吹几分钟甲醛低 开风扇除甲醛应该向窗外吹 别云了是什么梗 别云啥意思 荷兰菊花语 荷兰雏菊花语 pci驱动正确安装方法 电脑pci驱动器怎么安装 驱蚊液能杀死蚊子吗 插电的驱蚊液能杀死蚊子吗 南瓜烂了挖掉还能吃吗 南瓜怎么保存的时间长 藕片什么人不能吃 藕片哪些人不能吃