1、黄瓜条，香葱，蒜片，姜片，牛臀尖肉，小辣椒一根，圆青椒一只，盐，老抽，花生油。

2、牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、花生油、老抽腌制几分钟。

3、青椒洗干净后切片；小辣椒切成小圆圈；香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长；蒜头一瓣拍扁；姜去皮切片备用。

4、大火热锅，倒入适量的油，7成热倒入小辣椒、蒜片、姜片爆香，倒入腌制好的牛肉快速滑炒至变色后捞起待用。

5、继续加少许的油倒入青椒翻炒几下至稍稍变软，倒入牛肉再继续迅速爆炒约1分钟，加入盐调味，最后用生粉勾芡即可。

猜你喜欢
商务英语的语言特点及翻译技巧是什么
84消毒液可以洗餐具吗84消毒液能洗杯子吗 了解一下
银耳泡发后怎么保存 如何保存泡开的银耳
常见火灾的几种灭火方法 火灾灭火的四种方法
停水后水很黄要放多久 停水之后水发黄需要放水多久
狗屎算什么垃圾 垃圾分类狗屎是什么垃圾
花胶的功效与作用禁忌 花胶的功效与作用禁忌(要注意
红烧童子鸡方法 红烧童子鸡怎么做呢