1、北豆腐1块、生抽1.5大匙、白糖1小匙、盐1/8小匙、西兰花、小青菜若干、水淀粉1小匙。
2、做法：白豆腐放入碗中，加入没过豆腐的冷水，放入一点盐，泡上1个小时。并将北豆腐切成8分厚，5厘米×5厘米的块待用。西兰花洗干净后掰成小朵，青菜洗干净。
3、锅中入沸水，加入几滴油和一点点盐，将西兰花和青菜氽烫至熟，捞出入冷水中浸泡至凉，摆盘待用。
4、炒锅烧热后，入油，5分热后，将豆腐一块块放入锅中两面煎黄，然后加入生抽，出香味后，加入糖、盐和水，水不要多，没过一半豆腐即可。煮开后，小火炖到豆腐上色入味，并汤汁浓稠，差不多3—5分钟；豆腐盛入盘中，汤汁勾琉璃芡，浇于豆腐和西兰花上即可。
猜你喜欢 西裤的臀围测量方法 怎么测量西裤的臀围 控制情绪的具体方法 控制情绪的具体方法有什么 怎么清理微信好友 怎么清理微信好友已删除了自己的 树脂冬天放慢怎么解决 为什么树冬天会排出树脂 柿饼的保存方法与注意事项 柿饼的保存方法与注意事项图片 土豆原产地是哪里 土豆原产于什么地方 调查问卷破解版是真的吗? 调查问卷破解版是真的吗知乎 口袋饭团如何做 适合郊游便当的口袋饭团的做法 牛奶和牛乳的区别 牛奶和牛乳的区别和功效