1、主料：河蚌300克、芹菜200克。辅料：葱3克、姜2片、鸡精1克、料酒1汤匙、盐适量、蒜5瓣、红干椒4个。河蚌去壳去掉黑线内脏等
2、加入料酒反复搓洗，然后清水冲洗干净。
3、把芹菜、生姜、红干椒等材料也备好。
4、锅内加水放两片生姜2个红干椒，放入河蚌煮开。
5、煮开后再煮一分钟，捞去浮沫，捞出河蚌，国内的汤水不要扔掉，用来煮汤可是宝贝哦！
6、河蚌切成小块备用。
7、芹菜焯烫备用。
8、热锅倒入油烧至七分热，放入红干椒、生姜、蒜头、葱头炸一下。
9、再放入河蚌翻炒一分钟。
10、加入芹菜翻炒，如果喜欢酱油的，可以加一勺生抽。
11、加入盐、鸡精调味，翻炒均匀。
12、可以出锅美美的品尝。
猜你喜欢 导致城市中的不文明现象的原因是什么 导致城市中的不文明现象的原因 虎刺梅怎么打顶 虎刺梅打顶方法 为什么燕子站在电线上不会触电 为什么燕子站在电线上不会触电呢 勿忘我花籽什么时候种 勿忘我花什么时候播种 cartelo是什么牌子 2022重庆融创渝乐小镇万圣节NPC招募报名方式 怎么做香辣锅巴 香辣锅巴制作教程 秋葵发黑了还能吃吗 秋葵变黑了可以吃吗 燕窝炖好后常温放了一晚可以吃吗 燕窝炖好常温可以放一天吗