圣女果是一种常见的水果,其营养丰富,不仅可以生吃,搭配其他食材煮汤也有很好的养生功效。那么下面我们就来看看圣女果银耳汤的做法吧。
食材
主要食材:圣女果50克。
其他食材:银耳30克,冰糖250克。
做法步骤
1、将银耳放在碗内,加入冷水浸泡4-5小时。
2、待其胀发后,洗净杂质,除去根蒂,捞起盛在瓷罐内。加入清水1000毫升、冰糖,隔水炖1小时左右。
3、取出银耳,放上圣女果即可。
功效
强心壮身、补脑提神。
成品图
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