步骤1
食材：紫甘蓝1个、苏子叶10片。调味料：米醋2克、白糖3克、盐1克、胡椒粉1克。
步骤2
紫甘蓝掰成片。
步骤3
苏子叶洗净。
步骤4
将紫甘蓝、苏子叶交替叠放入容器中。
步骤5
锅中放入容器一半容量清水，加入米醋、白糖、盐、胡椒粉，煮至白砂糖完全融化。
步骤6
将料汁放凉，倒入容器中，密封腌制2天。
步骤7
即可食用。
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