1、在市场购买新鲜的活扇贝，回家后先用刷子清洗扇贝的表面，将泥沙等杂质冲洗干净。

2、用一把锋利的尖刀，伸进扇贝的壳中，紧贴一面的壳壁将扇贝肉切开，扔掉无肉的那半扇贝壳。

3、去除扇贝的内脏，就是黑乎乎的那团东西，以及鳃和围边，只留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄，

4、用尖刀将圆柱形的贝肉沿壳壁切下，洗净泥沙待用（因为我们要将粉丝放在贝肉下面，所以要将贝肉从贝壳上取出）。

猜你喜欢
什么是中水回用 中水回用解释
好听的复古网名女生 好听的复古网名女生两个字
高铁怎么连wifi 高铁怎么连wife
bass是什么乐器 bass drum是什么乐器
2022厦门海上世界万圣节活动 2020厦门国际海洋节
红秋葵的功效与作用 红秋葵的功效与作用及禁忌