1、将鸡蛋打入锅中，锅中倒入牛奶并加热。
2、加入糖、淡奶。
3、将鸡蛋液加入牛奶中搅拌均匀后加三花、炼乳搅拌均匀。
4、倒入准备好的模具中，放进烤箱。
5、设置上210度，下220度，烘烤22分钟，取出即可。
6、蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的tart”。
做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。我国香港特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔（小型蛋挞）。Laura Mason在《Traditional Foods of Britain》提出，早在中世纪，英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料，制作类似蛋挞的食品。有指蛋挞亦是中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。
猜你喜欢 飞机降落跑道多长 飞机降落跑道有多长 腐竹泡了一晚上还能吃吗 腐竹泡一下午还能吃吗 2022襄阳华侨城奇幻度假区国庆有什么活动？ 2022广州YOULO万圣电音节 2021广州YOULO电音节 煮速冻水饺的正确步骤 速冻水饺煮的方法 1024分辨率《绝地奶霸2》BD中英双字无水印 2017年爱情《我想吃掉你的胰脏》BD日语中字 通过Google付款中心访问您的 AdSense 付款