牛首山有枫叶，品种是中国红枫和加拿大红枫。
（图源摄图网，ID501058660）
中国红枫是鸡爪槭的变种，是非常美丽珍贵的观叶树种，叶形优美，红色鲜艳持久，层次分明，错落有致，树姿美观，还能作为盆栽观赏，风雅别致。
加拿大红枫是落叶大乔木，生长较快，春天开红色的花，叶子在进入秋季后由绿转黄，最终变成红色，它是美化城市园林的珍稀树种。
牛首山佛顶前苑、青年广场、无忧广场、隐龙湖、桃花溪等都可以观赏到枫叶。
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