紫菜嘌呤高吗 虾皮嘌呤高吗

1、因每100克紫菜中大约含有150-500毫克的嘌呤,故紫菜含有的嘌呤高。

2、对于高尿酸血症以及痛风的患者来说,食用紫菜后,极易导致机体内血尿酸水平升高,不利于疾病的恢复,甚至还可会导致痛风发作。所以痛风以及高尿酸血症患者不建议吃紫菜。紫菜里面富含有碘、铁以及钙等物质,具有补钙、防止甲状腺肿大等作用,对于正常健康人来说,可以正常食用紫菜。

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