1、是新鲜的，因为新鲜蛋的外壳上，有一层粉末状的胶性物质，它能够封闭蛋壳上的小气孔，以防细菌进入蛋内。

2、清洗蛋会把这层保护膜洗掉，细菌会很容易侵入蛋内，使鸡蛋变质。

3、因此，买回蛋后，如果当时不吃，最好不用水洗，以免变质。

猜你喜欢
如何种植紫丁香盆栽 紫丁香怎样种植
虫草花放冷冻还是保鲜 虫草花放冷冻还是保鲜储存
咸阳秦都厚天博物馆免费吗 咸阳博物馆收费吗
方竹笋怎么做好吃 方竹笋好吃的做法
毛蟹配料做法 毛蟹配料如何做
炸茄子怎么做 制作炸茄子的方法
夏天蜂蜜柚子茶上火吗 蜂蜜柚子茶上火还是清火