1、姜切片、切丝、切块,姜丝、姜片、姜块各有各的用处。
2、鱼洗净,沿鱼骨片下鱼肉。
3、切成三连刀的段。
4、鱼块放入盐、料酒、葱、姜片,用手抓揉均匀,腌制15分钟。
5、锅中放入油,放入姜块、花椒、大料炒香。
6、依据自己的口味调入酱油、盐、糖、醋。
7、再加入没过鱼块的水。
8、下入鱼块,大火烧开,中火炖至汤汁浓稠。
9、拌入姜丝出锅即可。
猜你喜欢 发烧时不宜喝什么饮料 发烧时不宜喝什么饮料?( 果汁 白开水 浓茶 矿泉水 钟乳石主要形成在什么地区 钟乳石主要形成在什么地区该地区的环境是常年什么 东营科技馆门票政策一览 东营市科技馆门票 2022昆明最佳赏鸥地点推荐 昆明海鸥最佳观赏地点 酸奶和益生菌酸奶有什么区别 哪些人要喝益生菌酸奶 南瓜里面发芽了能吃吗 南瓜不能和什么一起吃 胃病吃什么食物养胃 胃病吃什么好 椒盐做什么用的 椒盐做什么用的最多