1、整地
将土块整细，将田间填平，然后撒上四千斤农家肥，再将土地翻一次，将肥料搅匀，然后每隔一米到一米五左右起一条小沟，做好排水排灌准备。
2、催芽
先将麦芽种子放在清水中浸泡一晚，保证种子充分吸水，然后取出进行催芽。
3、播种
我国的华北地区一般是在冬季的十一月份左右播种，而在东北地区是在春季的三四月份播种。将种子均匀的撒在沟中，然后用土掩种即可。
4、田间管理
等到麦田中都长出一层细细的嫩绿时，我们就可以进行第一次施肥和浇水了，这时浇水可以采取浇灌，施肥主要是使用尿素来进行促苗，可以直接撒肥，也可以缓和在水中进行浇灌。第二次施肥也就是麦苗分蘖的时候进行。
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