1、蜂王浆在低温避光保存最好，家庭用的冰箱保鲜层温度一般在0～8℃左右，冰箱冷藏层在-2℃～-10℃左右，保鲜层能保存蜂王浆20天～30天不变质，而冷藏层最多保存半年时间。如果一次性购买2kg以上的蜂王浆怕来不及食用，可以先拿250g～500g蜂王浆放在冰箱保鲜层，余下的放在冰箱冷藏层保存，待保鲜层的蜂王浆吃完后，再从冷藏层解冻一些蜂王浆到保鲜层，这样半年内可以保证蜂王浆的营养不丢失。家庭用的冰箱因经常打开，温度不是很低，所以建议蜂王浆最多保存半年为宜，而冷库的冷冻温度相对家庭冰箱要低得多，可以保存蜂王浆几年不变质。总之尽量缩短蜂王浆的保存时间，尽快食用有利于营养的吸收并且蜂王浆功效达到最佳。
2、在没有冷藏条件的情况下，可以把蜂王浆拌到蜂蜜里（蜂蜜浓度必须要在41度以上），蜂王浆和蜂蜜比例为0.1～0.2：1，这样蜂王浆可以保存一个月左右，但必须每天食用时要充分搅拌，因蜂王浆的比重小，会浮在蜂蜜上面。
3、如果喝酒的话可以将蜂王浆拌到酒里保存，白酒要50度以上，蜂王浆和酒比例为0.2：1，但是要经常搅拌或摇均匀，让蜂王浆充分溶解到酒里，这样可以保存一两年（视酒的度数而论）。
4、蜂王浆口感为酸、辣、涩味，如果发现蜂王浆颜色变深，有馊味、苦味、等异味甚至发酵产生气泡，则表明蜂王浆已变质，不宜食用。
猜你喜欢 芋头过冬保存方法 如何保存芋头过冬 羽绒服放洗衣机洗会爆炸吗 羽绒服放洗衣机洗会不会爆炸 拍照怎么使的照片超文艺 怎样拍文艺照片怎么拍 裙带菜煮多久能熟 裙带菜煮三分钟左右能熟吗 鸡汤里可以放豆腐吗 鸡汤里面可以加豆腐吗 新鲜雪里红的做法大全 新鲜雪里红的吃法大全 天天喝酸梅汤会发胖吗 天天喝酸梅汤会发胖吗女生 秋葵汤的做法步骤 秋葵浓汤的做法