1、立冬吃饺子有吃倭瓜饺子说法，立冬时，到市场买倭瓜，已很少见。
2、这种倭瓜是夏天买的，存在小屋里或窗台上，经过长时间糖化，做饺子馅，味道既同大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。
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