1、要去除毛竹笋的涩味可以用清水浸泡、盐渍、白醋浸泡等方法，但是不管是哪种方法最后都要用到清水浸泡，且需要每3-4个小时换一次水，一般处理时间都要1-2天左右才可以去除涩味。
2、清水浸泡法处理毛竹笋需要先焯水，再捞起来放到凉清水里，然后每3-4个小时换一次水，泡1-2天即可。
3、盐渍需要先切好的毛竹笋直接撒食用盐腌制4个小时左右，然后再用清水浸泡。
4、白醋浸泡法需要白醋漫过毛竹笋浸泡4小时左右再用清水浸泡。
猜你喜欢 钢梁尺寸 钢梁尺寸介绍 洗洁精可以洗衣服么 洗洁精洗衣服可以吗? 5月16日出生是什么星座 5月16日出生是什么星座的人 鱿鱼炒乌冬做法大全 鱿鱼炒乌冬面怎么做 怎么保存酒十年以上 酒怎么保存十年以上 绿豆糕的简易做法 绿豆糕的简单做法 2012年最新《剧场版新参者：麒麟之翼》720p.BD中字