1、食材：东北大米适量，龙虾头适量。
2、把大米提前洗净泡好。水开后放入大米，搅拌均匀以免粘锅，然后关小火慢熬。
3、趁着熬粥的时间把姜和香葱洗净切好备用。把剩下的龙虾头打理干净，一定要把龙虾头里面的脏东西和像腮一样的东西摘干净。
4、清理干净后剁成块。另起锅把水烧开，放入龙虾头、尾、壳、前脚，打去浮沫焯一下。
5、焯好后捞出。半小时左右粥也熬的差不多了。这时放入焯好龙虾头大火烧开搅拌均匀，小火继续慢熬。大约20分钟左右，龙虾的味道已经慢慢融入到粥里面了，加入一小勺盐、半勺胡椒面、半勺鸡精（这个也可不放）搅拌均匀。2分钟后加入姜丝，开大火让粥烧开一下即可关火。最后撒上香葱，一锅香飘四溢的龙虾粥就出锅了。
猜你喜欢 怎么把支付宝的钱转到微信 如何把支付宝的钱转到微信 隔日达和次日达的区别 跨越隔日达和次日达的区别 梦见云彩什么意思 做梦梦见云彩 橘皮的用法 橘皮的功用 怎么做叶脉书签 怎么做叶脉书签透明 柚子皮能生吃吗 柚子的皮可以吃吗? 羊肉面的家常做法 羊肉面的家常做法视频