1、虾米属于海鲜。
2、虾米是著名的海味品,有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。宋代临安市食有“姜虾米”,见于《武林旧事》。
3、虾米最有营养价值的成分其实是虾皮和虾仁上红颜色的成分,名称叫虾青素,是迄今为止发现的最强的抗氧化剂,虾皮中的含量是800PPM左右,但如果红色成分已经褪色,说明虾青素已经被氧化了。
猜你喜欢 蚕蛹怎么保存? 如何保存蚕蛹 南瓜放多久不能吃有什么保存方法 南瓜可以保存多久 冻肉如何快速解冻 大块冻肉如何快速解冻 黄金鸡熬汤怎么做 怎么做黄金鸡汤 生蚝为什么不能多吃 生蚝一次吃几个最好 大肠的做法 卤大肠的做法 2018年科幻恐怖《异形魔怪:极寒之日》BD中英双字幕 2018年动作喜剧《欧洲攻略》BD国粤双语中字