1、从食材的角度上讲,使用电炖锅制作的出来的粥可以更好的保留食材本身的味道,并且可以让食材的营养被充分的保存。
2、从食物味道的角度上来说,电炖锅是用小火慢慢煮粥,烹饪时间久。电饭煲则火力更大,烹饪时长也更短。相比之下,电炖锅煮出来的粥肯定是更好喝的。
3、所以从食物的角度出发,电炖锅是比电饭煲更好的选择。
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