1、炒紫甘蓝不要先用水焯。
2、紫甘蓝相对娇嫩一些，紫甘蓝焯水会融化掉，导致营养成分流出。炒制紫甘蓝时，它不需要焯水，清洗后直接炒制即可，炒制时用中大火，这样炒出来的紫甘蓝足够香。紫甘蓝凉拌时也无需焯水，切好后的紫甘蓝用开水烫15秒钟即可，凉拌时紫甘蓝口感清脆。
猜你喜欢 内向的性格到底好不好？ 电影不忠最后的结局 小弹簧在哪里买 弹簧在什么地方买 淋浴房隔断怎么选购 淋浴房用什么做隔断好 车内空调怎么开冷风 手动挡车内空调怎么开冷风 放松手腕有哪些技巧 放松手腕有哪些技巧视频 2022年7月22日北京升旗降旗时间查询一览 皮肤过敏忌口什么食物 皮肤过敏忌口什么食物可以吃 柠香蛋挞的做法 挞鸡蛋做法