决明子直接泡水做成决明子茶来喝即可，可反复冲泡代茶饮用。可以选择颗粒饱满，已经翻炒加工过的决明子来泡茶。每次可取10-20g决明子放入杯中，冲入沸水后盖上杯盖，约15-20min后茶水颜色由淡黄逐渐加深，且有香味溢出时，就可以饮用了。然后在茶水快喝完时，再次适量加入沸水冲泡即可。
炒决明子
决明子直接泡茶的话，口感会比较差，因此，可以先把决明子放到锅里面炒一下，然后再用来泡茶，能够使香味更加浓烈。
冲泡决明子
把炒熟过的决明子放到茶壶里面，然后冲入沸水，再浸泡一分钟左右再饮用，能够使茶水更加甘甜可口。
绿茶
决明子还能够和绿茶一起冲泡，在决明子中混合适量的绿茶，然后再放入茶壶里面冲泡，口感更好。
蜂蜜
决明子口感有点苦涩，因此，还可以在决明子茶水中加入适当的蜂蜜，能够使口感变得更加好。
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