1、鸡腿清洗需要注意血水，残留的毛发，以及腥味；

2、将鸡腿肉放到盆里面，用清水泡上几遍，去去血水；

3、把水管打开，用清水冲洗鸡腿，再将鸡腿上的毛发刷洗干净，否则会有细菌；

4、清洗干净的鸡腿好放到锅里面用清水慢煮去油腻和油膜，可以用漏勺撇去油膜；

5、在煮的时候，在锅里面添加八角、花椒等材料，可以除去腥味；

6、捞起鸡腿，倒掉鸡汤水，然后再用清水进行冲洗就可以了。

猜你喜欢
学代会是干什么的 学代会是干嘛的
老虎不怕山高接对偶句 老虎不怕山高的对偶句
肥肉丁炸酱怎么做 肥肉丁炸酱怎么做好吃
咸芥菜缨子怎么吃 咸芥菜缨子怎么吃最好
2016年剧情《再见，在也不见》HD国语中字