1、花椒油和花椒粉哪个好要根据情况看。花椒粉和花椒粒都是同一种物种，都具有麻味，可以提升菜色口味，但根据不同的形态，适合不同的菜色。
2、对于一些油炸、炒制类型的菜色，使用花椒粒更多，可以用油将花椒独特的香味爆出，而对于搅拌馅类的菜色，用花胶粉更多，可以与馅料混合，更容易入味。
猜你喜欢 火车票学生票取票方法 学生去火车票得流程 生普茶饼怎么泡 普洱生茶饼怎么泡茶 过年礼品有哪些 过年的礼品有哪些 经常熬夜可以瘦身吗 经常熬夜可以瘦身吗吗 饲养金鱼可以在鱼缸里放绿萝吗 饲养金鱼可以在鱼缸里放绿萝吗怎么养 皮肤黑的人穿藏蓝色衣服可以吗 皮肤黑能不能穿藏蓝色 中国人哪里吃错了 中国人吃的差 空气炸锅做脆皮五花肉的做法 空气炸锅 脆皮五花肉的做法