1、奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。
2、奶油霜是奶制品的副产品，奶油霜一般用来做翻糖蛋糕时会用到，抹平表面用的。
3、奶油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
猜你喜欢 一天吃几个车厘子补血效果好 每天吃几颗车厘子的好处 白茶最佳储存方法 白茶最佳储存方法要放冰箱速冻吗 女模走路技巧 女模走路技巧视频 百香果什么时候吃减肥 百香果什么时候吃减肥效果最好 鸡蛋怎么才算煮熟了 鸡蛋怎样才算煮熟了 2014年动作《西游记之大闹天宫》HD粤语中字