1、先将墨鱼干整个泡到清水中，大约需要泡10个小时，中途可以换水3-4次，直到墨鱼变软，如果需要加快这个过程，可以用温水，加适量的碱。

2、墨鱼干泡软之后，将表皮剥去。剥皮时，从边缘剥起，要剥干净。

3、剥皮之后，将墨鱼的骨板取出。然后清理残留的内脏和杂质，包括眼睛、牙齿、等等。

4、再用清水洗净，就可以按照需求切块或片了。

猜你喜欢
年年有余的鱼寓意是什么 年年有余的鱼具体寓意是什么
游戏三字id干净诗意 游戏三字id干净诗意有哪些
种蒜苗施肥方法 种蒜苗怎样施肥
牙结石会引起口臭吗 龈下牙结石会引起口臭吗
胎菊和杭白菊的区别是什么 杭白菊和胎菊有啥区别
韭菜的功效与作用 韭菜益精壮阳的吃法
秋葵怎么吃 秋葵怎么吃才好吃 秋葵怎么炒