1、桂花蜜有很多不同的吃法，平时用它调制龟苓膏就特别好吃，在制作的时候需要准备十克龟苓膏粉和二百克清水以及三十桂花蜜。
2、把准备好的龟苓粉放在一个小锅中加清水调匀，然后慢慢加热，在加热的过程中要不断的搅拌，等锅中的清水变成粘稠状以后取出放到容器中降温，等降到常温以后再放到冰箱冷藏几个小时。
3、把冷藏好的龟苓膏取出以后切成大小均匀的块状放到盘子中，最后淋上准备好的桂花蜜，调匀以后就能直接食用了。
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