1、豆腐尽量选择老豆腐或北豆腐，太嫩的豆腐容易散掉。把生抽蚝油和糖放到一个碗中调均匀待用。葱和姜切末。

2、把豆腐切成四厘米长两厘米宽一厘米厚的片。

3、锅里少放一点油，把豆腐放里面小火煎。

4、煎至外皮变脆，两面金黄就可以啦。

5、按照一片豆腐一片芝士的顺序摆放在盘子里等待浇汁。

6、用煎豆腐剩下的油，把肉末姜葱小红椒放进去炒。

7、炒到肉末变色。

8、放入调好的料汁煮开就关火。

9、浇在摆好的豆腐上面，芝士片随着豆腐的温度和滚烫的肉末汁儿慢慢融化即可。

猜你喜欢
冬天唇部干裂起皮怎么办 嘴唇干裂用什么唇膏效果好
微信裂开表情包是什么意思 微信裂开表情包含义介绍
夏天脚后跟干裂是什么原因 脚后跟在夏天干裂是怎么回事中医
包子渗汤怎么解决 包子汤汁怎么不会渗到面里
保温杯怎样清洗茶垢 保温杯怎样清洗茶垢才会光亮如新
长豆角怎么炒好吃又简单 炒长豆角方法介绍
发霉的蒜头能吃吗 发霉的蒜头吃了会怎样
为什么湿气重的人不能吃桂圆 湿气重可吃桂圆吗