1、新鲜牛肉500克（500克的牛肉做好会只有400克左右）辣酱（选择口味最好的）。

2、花椒粉、糖、盐、酱油、八角、桂皮、大香、丁香均少许，芝麻50克。

3、将剔去骨的新鲜牛肉切成十克左右的大块，放入锅中加少许盐煮至七八成熟，捞出晾凉后切为厚0.2 ～0.3厘米的大薄片；

4、汤锅中加适量料酒、酱油、红糖以及用纱布包好的桂皮、花椒、大小茴香、姜片等调料，烧沸后放入切好的牛肉片，旺火煮30分钟；

5、捞出沥去水分，用电烤箱（或炭火）烘干即可食用。

猜你喜欢
给领导的中秋祝福短信---中秋节祝福语大全
订婚送玉代表什么 订婚时给另一半送玉饰代表什么
b站恰饭是什么意思 b站恰饭
百香果怎么修剪方法 百香果怎么修剪方法视频
2022大连金石滩灯会免票群体有哪些 大连开发区2021春节金石滩灯会
空气炸锅鸡胸肉的做法 空气炸锅鸡胸肉如何做
秋葵干有什么功效与作用 干秋葵花的功效和作用
炖梨盅如何做 炖梨盅如何做窍门