1、食材：
面粉两碗
白菜3颗
韭菜1捆
猪肉馅1斤
葱1根
姜1小块
熟油适量
盐适量
香油适量
酱油适量
2、和面。向面粉中加入适量水，边加边搅拌，将面粉搅拌成絮状，和成光滑的面团，盖上醒发。
3、准备馅料。向猪肉馅中加入酱油、葱末、姜末、香油、熟油，用筷子向同一方向搅拌，使猪肉馅上劲腌制备用。
4、将醒发好的面图，切成四份。
5、取出一份面团，上案板上揉成长条，分成两份。
6、分别将两条面团搓成细长条，然后再切成小剂，撒上面粉，防止粘到一起。
7、擀皮。取一小剂子，幹成厚度适中的皮。
8、包饺子。取一个饺子皮，放适量饺子馅，然后对折，先捏顶端，两边用力挤压，饺子就包好了。
9、那就是煮饺子了。开火，水开后，放一小勺盐，这样饺子不会粘到一起。下饺子，用勺背朝锅底搅，防止饺子粘到一起。开盖开两滚，再开盖开一滚，饺子就好了。装盘即可。
猜你喜欢 女装销售最强技巧 女装销售技巧与搭配的提升 伐木累的意思 伐木累的意思是什么 白糖能炒糖色吗 白糖能炒糖色吗为什么 发往疫情地区的需要贴哪些标签 疫情地区的包裹 山楂片泡水的营养价值 山楂片泡水有啥好处 减肥晚上可以吃韭菜炒蛋吗 减肥晚上可以吃韭菜炒蛋吗 竹笋炒刀豆步骤 如何炒竹笋如何做