1、带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片，花椒7、8粒，黄酒适量煮开。

2、撇净浮沫，煮至八成熟，取出自然冷却（筷子可插入即可）。

3、将肉切成薄片，姜、蒜切片，葱切成斜段。

4、将青蒜的白色部分先用刀拍一下，然后全部斜切成段备用。

5、.炒锅上火，加很少的油煸香辣椒、花椒

6、下入肉片煸炒，至肉片颜色变透明，边缘略微卷起。

7、将肉拨到锅一边，下入豆瓣酱（可以先剁细）炒出红油。

8、适当的加入少许酱油或甜面酱调色，与肉片一起翻炒均匀。

9、下入青蒜，点少许料酒，糖调好味道即可出锅。

猜你喜欢
结束一份友谊的最佳方法 如何结束一段友谊
大雨时节的物候特征 大雨时节的物候特征有哪些
水果网名大全 水果网名大全女生
黑藻怎么养殖 黑藻养殖需要根吗
怎么洗掉衣服染的色 怎么洗掉衣服染的色剂
10月4日天津国庆音乐演出活动汇总 10月4日天津国庆音乐演出活动汇总图片
橙子皮煮水止咳吗 橙子皮煮水能止咳吗
黑木耳煮多久能熟 黑木耳泡多久有毒
2019年动作《齐天大圣之大闹龙宫》HD国语中字