1、用料：茄子一根，大蒜五瓣，生姜半块，香葱随意，老抽适量，蚝油适量，盐适量，肉末随意。
2、茄子一根洗净放置在铺了锡纸的烤盘上。
3、中间划一道口子，放置在烤箱中层，上下火180度烤25分钟。
4、烤好后，撕开划的口子，将茄子铺好。
5、大蒜生姜切末，葱切葱花。
6、锅中热油，倒入大蒜生姜末和肉末炒香。
7、加一勺辣椒粉，一勺老抽，适量蚝油和盐，拌匀。
8、倒在茄子上，再放进烤箱烤三分钟即可。
猜你喜欢 紫茄子好还是白茄子好 白茄子和紫茄子的区别 酒瓶属于什么垃圾 玻璃酒瓶属于什么垃圾 螃蟹怎么区分蟹黄和蟹屎 螃蟹怎么区分蟹黄和蟹屎的图片 多肉植物都是沙漠植物吗 沙漠中的多肉植物 芒果污渍怎么洗掉 芒果污渍怎么去除 什么八字一辈子不缺钱花 八字不缺钱花是什么意思 肉末胡萝卜丝的做法 肉末胡萝卜丝的做法窍门 2011最新惊悚《鼹鼠》720p.BD中英双字幕