1、俗话说：“大寒小寒，吃饺子过年”。在以前，很多地方都会在小寒这天吃饺子应节气。
2、我们知道，饺子里有菜有肉，荤素搭配、营养均衡，而且多数地方都有吃饺子喝饺子汤的习惯。
3、饺子汤暖胃健脾，驱寒解渴。在小寒时节美美地吃上这么一顿饺子餐，不仅能让人在寒冬里暖胃暖身，同时也为人们的冬季饮食养生拉开了帷幕。
4、在中国自古有种说法，那就是二十四节气到了小寒时就说明一年要过去了，从这个节气开始，人体也会呈现出“阴盛阳衰”的态势，也就是说受外部寒冷气候的影响，身体需要补充更多的营养才行。
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