1、把鸭蛋表面的泥巴洗去,不要太用力,以免把鸭蛋洗破。
2、锅中加300ml的凉水,鸭蛋放进去,盖上锅盖。
3、大火烧开改成中小火,煮6-7分钟。
4、鸭蛋从热水中捞出,放到加凉水的盆中,晾凉即可开吃。
5、咸鸭蛋,又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋,古称咸杬子,是中国特色菜肴。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受喜欢。
猜你喜欢 抚古思今造句 追古抚今造句 带鱼解冻后还能放回去冷冻吗 带鱼解冻了又放冰箱可以放多久 胳膊去毛小技巧 去臂毛的方法 鲍汁蒸滑鸡如何做 怎么做鲍汁蒸滑鸡 最简单的火锅汤怎么做 家庭火锅做法 干黄花菜是发奶的吗 干黄花菜发奶的做法大全 鹅蛋做蛋糕为什么发不起来 为什么自家做的蛋糕发不起来 酸梅汤隔夜能喝吗 酸梅汤隔夜能喝吗还能喝吗